O sistema compost barn revolucionou a pecuária leiteira brasileira por entregar conforto térmico, melhor escore de locomoção e maior produção por vaca. Mas a conta só fecha quando o dimensionamento da maravalha é feito corretamente.
Quanto de maravalha por vaca
A regra de bolso usada por consultores é de 0,15 a 0,25 m³ de maravalha por vaca por mês para reposição, considerando área de descanso de 9 a 12 m² por animal. Em rebanhos de alta produção (>35 L/vaca/dia), o consumo sobe para a faixa superior.
Para um plantel de 100 vacas, isso significa entre 15 e 25 m³ de maravalha de reposição por mês — além da carga inicial de implantação, que varia de 60 a 100 m³ dependendo da espessura da cama (20 a 40 cm).
Revolvimento: 2 vezes ao dia
O compost barn precisa ser revolvido pelo menos duas vezes ao dia, geralmente nos intervalos das ordenhas, com escarificador acoplado ao trator. Isso oxigena o leito, mantém a fermentação aeróbica ativa e evita compactação.
Sem revolvimento adequado, a maravalha forma crosta superficial úmida e o sistema deixa de funcionar como compostagem — virando um curral coberto comum, com problemas de mastite e casco.
Maravalha usada vira composto
Ao final do ciclo (6 a 12 meses), a maravalha misturada ao esterco bovino sai do barracão como composto orgânico curado, com C/N equilibrado e excelente para pastagem, silagem e cana. Esse subproduto, vendido ou aplicado na própria fazenda, costuma pagar boa parte do custo da cama.
